宮崎の本物食材 File No.20-24

自家栽培果実のこだわりジャム

「赤毛のアン」オーガニックジャム

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g

こだわりジャム

自家栽培果実のこだわりのジャム

国富町のジャム生産者

長友 良夫さん
   玲子さん

平成20年1月ANA機内誌でも紹介された無添加ジャムのおいしさは格別です。

長友良夫さんご夫妻

無農薬自家栽培の果実でこだわりのジャム作り

「赤毛のアン」ナチュラルジャム

NHK連続テレビ小説「花子とアン」は、『赤毛のアン』の翻訳者・村岡花子の半世紀を紹介するドラマで大好評でした。そして2016年は、カナダ建国150周年という記念すべき年です。ぜひ、赤毛のアン ナチュラルジャムをお求めくださいませ。

みかん畑

赤毛のアン ナチュラルジャム
平成20年1月、手作りジャムがANA(日本航空)の機内誌の「おいしい手土産」で紹介され一躍脚光を浴びる。
農薬不使用の自家農園で育ったボイセンベリーの美味しさは一流シェフも驚かせた。長友さんの自家農園で農薬不使用の果物と、奥様の愛情のこもった美味しさが一体となった無添加の赤毛のアン ナチュラルジャム。

自家農園で農薬不使用にこだわる長友良夫さん(宮崎市糸原在住)。
長友さんは元学校の先生、校長で定年退職したが教員時代も趣味を兼ね休暇は農作業をしていた関係で定年後は農業で事業家を目指す決心をされ農園をスタートさせた。
縁のある神奈川工科大学の顧問にも就任。農工の融合化によるバイオ商品や加工食品の研究・開発に取組み、平成23年5月に一般社団法人アグリサンアカデミアを設立。
国富町と協議を重ね、廃校の深年小学校で事務所、カフェを営業している。国富町は環境にも恵まれた静かでのどかな場所。将来は農園カフェを拡大していきたいそうだ。

長友さんご夫妻
日向夏ジャム

日向夏みかんジャム[無添加]

原材料 : 日向夏、グラニュー糖
内容量 : 200g
保存方法 : 開封後要冷蔵
価格 : 1,080円(消費税込)

日向夏ジャム

宮崎を代表する果物で爽やかな酸味が特徴です。
自家農園にて農薬を使用せず育てられた日向夏。その旬の時期に収穫した日向夏を使用しています。
通常、日向夏は外側の黄色い皮をむき、白い果皮と果実を一緒に食べるのが特徴。この美味しい日向夏の白い果皮と果肉をジャムにしました。

白い皮の部分「アルベド」には食物繊維が多く含まれており整腸作用やコレステロールを排出する作用があり、生活習慣病の予防に有効です。

(召し上がり方)
お湯に溶き温かい飲み物として。紅茶などにも溶かしても召し上がれます。

※酸化防止剤、ペクチン等の添加物は一切使用していません。

ボイセンベリージャム[無添加]

原材料 : ボイセンベリー、グラニュー糖
内容量 : 200g
保存方法 : 開封後要冷蔵
価格 : 1,080円(消費税込)

長友さんご夫妻

自家農園にて農薬不使用にて育てられたボイセンベリー。
そのまま食べると大変甘酸っぱい果実。この甘ずっぱさをジャムにしてみました。爽やかな甘ずっぱさと粒々感のあるボイセンベリーの種皮の食感が何ともいえない美味しさに仕上がっています。一度食べたら忘れられないお勧めの逸品です。

ボイセンベリーにはアントシアニンが豊富に(ブルーベリーの約6倍)含まれており、眼精疲労回復や眼病予防に優れた効果をもたらします。
植物性ポリフェノール「エラグ酸」はブルーベリーの約900倍含まれており、シミ・ソバカスの原因となるメラニン色素の生成を抑制する働きがあり抗酸化力が非常に高く、酸化しにくい体作りをサポートしてくれます。ミネラル、便秘解消、アンチエイジング効果など優れた抗酸化作用も持っています。

※酸化防止剤、ペクチン等の添加物は一切使用していません。

ボイセンベリージャム
いちごジャム

いちごジャム[無添加]

原材料 : 契約農家のいちご、レモン、グラニュー糖
内容量 : 200g
保存方法 : 開封後要冷蔵
価格 : 1,080円(消費税込)

いちごジャム

いちごはジャムの代表とでもいうべき果実です。
契約農家で育てられた厳選したいちごを使いました。新鮮ないちごを丸ごと使った果実の粒々感を感じる上品なジャムに仕上がっています。

イチゴはミカンの2倍以上もビタミンCを含有。ビタミンCの女王ともいうべき果物で、その含有量は5粒も食べれば1日の必要量が取れるほどです。

※酸化防止剤、ペクチン等の添加物は一切使用していません。

宮崎の本物食材 File No.20

一般社団法人アグリサンアカデミア

日向夏みかんジャム

日向夏みかんは、南国宮崎を代表する果物で爽やかな酸味が特徴です。
太陽の恵みを受け、自家農園で育てられた日向夏。一番、味の乗る旬の時期に収穫した日向夏を使いました。日向夏は内側にあるフカフカの白い果皮と果実を一緒に食べるのが特徴。この美味しい白い果皮も残さず、果肉と一緒にジャムにしました。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g
日向夏ジャム

宮崎の本物食材 File No.21

一般社団法人アグリサンアカデミア

ボイセンベリージャム

南国宮崎の太陽の恵みをたっぷり浴び、自家農園で栽培したボイセンベリーを使ったジャムです。
ベリー特有の爽やかな酸味。 このフレッシュなボイセンベリーををジャムにしました。種の粒々感と甘酸っぱさが何ともいえない美味しさに仕上がっています。一度食べたら忘れられない味。おすすめの一品です。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g
ボイセンベリージャム

宮崎の本物食材 File No.22

一般社団法人アグリサンアカデミア

いちごジャム

いちごはジャムの代表とも言うべき果物。
契約農家で育てられた厳選したいちごを使いました。新鮮ないちごの香り、粒々感の果実を感じれらる上品なジャムに仕上がっています。イチゴはミカンの2倍以上もビタミンCを含有。ビタミンCの女王ともいうべき果物です。食べ応えのある、いちごジャムはいかがですか。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g
いちごジャム

宮崎の本物食材 File No.23

一般社団法人アグリサンアカデミア

ジャム贈答セット(2個入)

『赤毛のアン』ジャムの贈答用です。進物、贈答品にいかがでしょうか。
ジャム(2個)の種類は、お客様の方で選んで頂くことができます。 美味しいのはもちろん、無添加でヘルシーなジャムを、爽やかな朝食や素敵なティータイムのおともにどうぞ。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥2,268
  • 内容量:瓶入り 200g×2個(箱入り)
ジャム贈答セット(2個入)

宮崎の本物食材 File No.24

一般社団法人アグリサンアカデミア

ジャム贈答セット(3個入)

『赤毛のアン』ジャムの贈答用です。進物、贈答品にいかがでしょうか。
ジャム(3個)の種類は、お客様の方で選んで頂くことができます。 美味しいのはもちろん、無添加でヘルシーな3種類のジャムを、食いしん坊な方、大切な方へのプレゼントにしてみませんか?

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥3,348
  • 内容量:瓶入り 200g×3個(箱入り)
ジャム贈答セット(3個入)

宮崎の本物食材 File No.20

一般社団法人アグリサンアカデミア

日向夏みかんジャム

日日向夏みかんは、南国宮崎を代表する果物で爽やかな酸味が特徴です。
太陽の恵みを受け、自家農園で育てられた日向夏。一番、味の乗る旬の時期に収穫した日向夏を使いました。日向夏は内側にあるフカフカの白い果皮と果実を一緒に食べるのが特徴。この美味しい白い果皮も残さず、果肉と一緒にジャムにしました。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g
日向夏ジャム

宮崎の本物食材 File No.21

一般社団法人アグリサンアカデミア

ボイセンベリージャム

南国宮崎の太陽の恵みをたっぷり浴び、自家農園で栽培したボイセンベリーを使ったジャムです。
ベリー特有の爽やかな酸味。 このフレッシュなボイセンベリーををジャムにしました。種の粒々感と甘酸っぱさが何ともいえない美味しさに仕上がっています。一度食べたら忘れられない味。おすすめの一品です。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g
ボイセンベリージャム

宮崎の本物食材 File No.22

一般社団法人アグリサンアカデミア

いちごジャム

いちごはジャムの代表とも言うべき果物。
契約農家で育てられた厳選したいちごを使いました。新鮮ないちごの香り、粒々感の果実を感じれらる上品なジャムに仕上がっています。イチゴはミカンの2倍以上もビタミンCを含有。ビタミンCの女王ともいうべき果物です。食べ応えのある、いちごジャムはいかがですか。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥1,080
  • 内容量:瓶入り 200g
いちごジャム

宮崎の本物食材 File No.23

一般社団法人アグリサンアカデミア

ジャム贈答セット(2個入)

『赤毛のアン』ジャムの贈答用です。進物、贈答品にいかがでしょうか。
ジャム(2個)の種類は、お客様の方で選んで頂くことができます。 美味しいのはもちろん、無添加でヘルシーなジャムを、爽やかな朝食や素敵なティータイムのおともにどうぞ。

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥2,268
  • 内容量:瓶入り 200g×2個(箱入り)
ジャム贈答セット(2個入)

宮崎の本物食材 File No.24

一般社団法人アグリサンアカデミア

ジャム贈答セット(3個入)

『赤毛のアン』ジャムの贈答用です。進物、贈答品にいかがでしょうか。
ジャム(3個)の種類は、お客様の方で選んで頂くことができます。 美味しいのはもちろん、無添加でヘルシーな3種類のジャムを、食いしん坊な方、大切な方へのプレゼントにしてみませんか?

只今品切れ中です

  • 販売価格(税込):¥3,348
  • 内容量:瓶入り 200g×3個(箱入り)
ジャム贈答セット(3個入)